最近西營盤區越開越多新食肆,其中呢間高街麵霸的車仔麵小店開業三個月,已經迅速成為天后Sammi 同容祖兒熱捧的麵店!雖然幫襯當日無捕獲明星,不過店內的牆上都掛上唔少明星幫襯幫襯後的留影。
麵店設計簡約帶點懷舊,以灰色、紅色為主調,樓底又夠高,同一般麵舖好唔同!
除咗一般車仔麵店都有的配料之外,呢度最特別就係有多款滷水的餸揀選,好似滷水雞子、滷水糖心蛋同滷水坑腩等等,仲有長洲大魚蛋添!不過一款餸都要$9起,最少要點3款,麵底亦要另外加錢。講開麵底最正係刀削麵都有,不過幫襯當日咁啱賣哂><
同男友一人點咗一碗,我就無要麵,揀咗豬紅、魚蛋、蘿蔔同滷水豬頸肉。我認為睇間車仔麵舖好唔好食,就要食最基本的餸。不過黎到見到碗餸勁細、勁少咁,都覺得唏噓== 好似食神星爺話齋魚蛋無魚味,又唔彈牙,完全唔知佢係邊度入貨,另外個幾款就普通,無咩特別。湯底點咗腩汁加咖哩小辣,但係咖哩味唔夠突出。